Мне кажется что вендигрот изначально не был пустыней во всяком случае та его часть где нахолась сама столица, и очертание береговой линии вполне вероятно было другое. А то что мы лицезреем в последствии - труды Аронакса и наверно пары десятков его соратников.
Если предположить что заклинание судного дня создало пещано-солевую бурю на пару месецов, то это вполне объясняет отсутствие людей, колоний беженцев и обширнейших подземных катакомб, которые посути просто засыпаный город (ну с катакомбами конечно не очень понятно, особенно физика их происхождения в таком кол-ве, но ведь это все равно фентази мир).
Что бы не быть голословным: в вендигроде есть газета в которой описывается эксперимент с подводной лодкой (мол все читатели могут прийти к причалу такому-то и посотреть, может это просто особенности локализации моего Арканума или это была общегосударственная газета и выходила одним тиражом на всю територию Вендигрота без изменений, а описаные события происходили где-то в портовом городе, что с моей точки зрения маловероятно) кроме того мне что-то не верится что люди стали бы переселятся из относительно плодородных долины Морбихана, територии будущей Камбрии в оазисы Вендигрода, в крайнем случае для заселения была бы еще северная часть континента.
Причиной же технологического прогресса вижу благославление Велориэна, хотя конечно никаких доказательств к этому нет (но с другой стороны откуда люди могли узнать о технологии, ведь если я правильно понял основной силой в Аркануме был Эльфийский совет с кучей магов, скорее всего остальные расы относились к магии как к основному спутнику цивилизации, ну все кроме дварфов естественно)